Вы здесь

Solo Italiano 2012

Solo Italiano 2012

Уже во второй раз в Москве и Петербурге состоялась выставка  Solo Italiano.

В прошлом году наиболее широко были представлены российские импортеры, чего нельзя сказать о нынешнем годе - выставку, можно сказать, оккупировала итальянская армия представителей из винодельческих регионов Абруццо, Базиликата, Венето, Молизе, Пулия, Сицилия, Тоскана и Фриули.

Виноделы консорциума Кьянти заняли большую часть выставочной площади. Несмотря на это, количество экспонатов из Тосканы было строго ограничено - у посетителей выставки была возможность познакомиться только с базовыми Кьянти и винами категории Резерв.

Из разнообразных видов Кьянти выделились структурные Brunelli, элегантные вина Pieve de’ Pitti,  а также биодинамическое Fattoria Sant’ Andrea Morgiano Chianti DOCG 2010, которые выдерживают в старых каштановых бочках.

Между тем, основное внимание посетители уделяли мене популярным винодельческим регионам. Отличное соотношение цены и качества продемонстрировали вина из Пулии от Cantina Vignuola. Также себя замечательно показали производители из Молизе и изысканные белые вина из Абруццо.

Стоит отметить, что ошеломительный эффект на публику произвели игристые вина из Пулии. Это те напитки, с которых нужно было начинать дегустацию и ими же заканчивать.

 

 

 

 

*

 
 
11.07.12 13:54
Внимание! Сайт содержит информацию, не рекомендованную для лиц, не достигших совершеннолетнего возраста. Для доступа на сайт вы должны подтвердить свое совершеннолетие. Подтверждая свое совершеннолетие, Вы даете согласие на вступление в клуб ценителей настоящего вкуса Вайтнауэр-Филипп. Сведения, размещенные на сайте клуба, носят исключительно информационный характер и предназначены только для личного использования.

Статьи

Можжевельник, который используется для приготовления джина

Джин - это крепкий алкогольный напиток, в большинстве случаев содержащий около 45% спирта. Также он известен как можжевеловая водка.

Читать далее
Орухо - Orujo

На сегодняшний день в мире существует множество версий виноградного бренди. Такие дистилляты изготавливают практически во всех странах, где есть традиция производства крепкого алкоголя из вина.

Читать далее
Миф №2: Алкоголь вызывает аппетит

Это действительно так - алкоголь может возбуждать аппетит. 

Однако речь только о крепких спиртных напитках и в небольших количествах. 

Читать далее

Домашний бар

Коктейль Summit, в основу которого входит коньяк

Ещё несколько лет назад этот коктейль можно было назвать возмутительным, так как в его основу входит дорогой коньяк.

Читать далее
Коктейль «Немецкий рассвет»

Это тот самый коктейль, который пил Том Круз каждое утро в культовом фильме «Коктейль». 

Читать далее
Смузи «Страсть вампира»

Что же это такое?

На смену популярным в Европе свежевыжатым сокам из Америки пришли новомодные коктейли-смузи (от англ. smooth – «мягкий»).

Читать далее

Страноведение

 

Шотландия - это страна замков и нетронутых гористых пейзажей. Гордая и суровая, как и виски, который там производится, Шотландия носит звание самого колоритного района Великобритании.

В акватории страны находится 787 островов, при этом почти все они обитаемы. Попадая на западные острова, вы переноситесь в последний оазис нетронутой природы Европы.

Знаменитые “высокие земли” Шотландии (Хайлендс) потрясают неповторимым горным ландшафтом. Здесь, на северо-западе, горы перемежаются морем, а поля - лесами. Тут расположена гора “Бен-Невис” -  самое высокое место в Великобритании, а также легендарное озеро Лох-Несс с древним чудовищем, которое каждый год привлекает тысячи туристов.

читать далее... 

 

 

Блог сомелье

Из какого винограда делают белое вино?

Сегодня мы развеем заблуждение о том, что белые вина получаются только из белых сортов винограда. В этом домысле есть доля правды, однако она ничтожна.

Читать далее