Компания "Филипп" представляет беспрецедентную новинку – уругвайские вина!

Компания "Филипп" представляет беспрецедентную новинку – уругвайские вина!

        Есть ещё места на планете, где нет ничего суперсовременного, где колониальное прошлое буквально на каждом шагу можно потрогать руками, где все ценят жизнь и любят, чтобы она текла спокойно и размеренно, без потрясений, столь же неторопливо, как процесс рождения хорошего вина.  Всё ещё теряетесь в догадках? Тогда подскажем. Это место – Уругвай. 

     По одной из версий слово Уругвай на языке индейского племени гуарани означает «река, где живёт певчая птица», по другой – «река улиток». На сегодняшний день в этой маленькой и чрезвычайно уютной латиноамериканской стране вряд ли кто-то об этом вспомнит. Зато здесь знают и помнят, какое удовольствие доставляет игра в футбол, темпераментные национальные танцы, жареное мясо и встречи со старыми добрыми друзьями, когда можно насладиться бокалом бесподобного красного вина из Танната и ощутить его восхитительный ягодный аромат и насыщенный терпкий вкус.

     Таннат – это, пожалуй, самый известный сорт винограда в Уругвае.  Завезенный в эти края басками, он довольно быстро распространился и значительно превзошел по качеству оригинал. Надо сказать, что местным виноградарям такой успех дался нелегко, в процессе культивации этот виноград очень капризен и требует  колоссального терпения. Ягоды Танната обладают толстой чёрной кожицей и дают чернильно-чёрные вина с ароматом шелковицы и дикой черешни. Основная отличительная черта вкуса этих вин – мягкая бархатная терпкость. И это неудивительно, ведь по содержанию танинов этот сорт винограда в четыре раза превосходит знаменитое французское мерло.

     Если Вы любите открывать новое, необычное, с ярко выраженными индивидуальными качествами, то компания «Филипп» предлагает Вам приобрести красное сухое вино Gimenez Mendez Tannat Alta Reserva 2010 года – восходящую звезду на мировом винном рынке. Выдержанное в течение восьми месяцев в дубовой бочке, прекрасно структурированное вино демонстрирует богатство и густоту насыщенного ярко-фиолетового цвета. В аромате чувствуются нотки  спелых чёрных ягод черешни, шоколада, обжаренных кофейных зёрен, пряностей и дуба. Во вкусе оно полнотелое, со сладковатыми бархатными  танинами и длительным послевкусием. Это вино, изготовленное из Танната, олицетворяет виноделие Уругвая и, безусловно, отражает его национальный характер.        

     Помимо Танната в Уругвае выращивают Сира, Пино Нуар, Мерло, Пти Вердо и даже с  трудом вызревающий в здешнем климате Каберне Совиньон. Среди белых сортов винограда особенно хорошо приживаются Совиньон Блан, Шардоне и Вионье.

     Коллекция высококачественных уругвайских вин Gimenez Mendez, предлагаемых нашей компанией, состоит из ассамбляжей практически всех этих сортов винограда.

      *Элегантное Gimenez Mendez Identity 2011 года, в ассамбляж которого входят 60% Танната, дающего вину структуру и глубину цвета, 35% Сира обеспечивающие прекрасные вкусовые характеристики и 5% Пти Вердо, которые подарят вину сладость фруктовых ароматов.

* Обладающее мощным, но безукоризненно гармоничным и изысканным вкусом Gimenez Mendez Syrah Alta Reserva 2010 года с ароматом чернослива и специй.

* А   Gimenez Mendez Puzzle 2011 года, в ассамбляж, которого входит ни много, ни мало - пятнадцать сортов винограда (причём как белых, так и красных) удивит в аромате сложным сочетанием цветов цитрусовых, чёрных ягод, шоколада, кофе и табака.

* И наконец, впечатляюще плотное, хорошо структурированное Gimenez Mendez Arinarnoa Alta Reserva 2010 года. Это вино обладает ярким рубиновым цветом, хорошей кислотностью,  зрелыми устойчивыми танинами и классическим ароматом красных и чёрных ягод, с лёгким налётом дуба.

 

 

03.02.14 18:00

Ваш комментарий

Внимание! Сайт содержит информацию, не рекомендованную для лиц, не достигших совершеннолетнего возраста. Для доступа на сайт вы должны подтвердить свое совершеннолетие. Подтверждая свое совершеннолетие, Вы даете согласие на вступление в клуб ценителей настоящего вкуса Вайтнауэр-Филипп. Сведения, размещенные на сайте клуба, носят исключительно информационный характер и предназначены только для личного использования.